Nous recherchons un responsable des services alimentaires et de la restauration

Responsabilités

Gérer le service durant le quart de travail

Déterminer et appliquer les procédures d'exploitation

Participer au recrutement et à la formation du personnel

Superviser les horaires le rendement du personnel les stocks et les recettes

Évaluer les méthodes de travail et les prix

Traiter les plaintes et réclamations des clients

Négocier avec les fournisseurs et les clients

Veiller au respect des normes de santé et de sécurité

Conditions

Poste à temps plein, 30 heures par semaine / Salaire 36 $ de l'heure

Horaire

Du lundi au vendredi de 7 heures à 13 heures

Les congés sont généralement le samedi et le dimanche mais peuvent varier selon les besoins de l'entreprise

La flexibilité est requise

Exigences

Diplôme d'études secondaires généralement requis

Minimum d'un an d'expérience en restauration rapide ou deux ans d'expérience dans les services alimentaires incluant une expérience en supervision

#J-18808-Ljbffr

📌 directeur/directrice des services alimentaires ( Salaberry-de-Valleyfield,T 4 (Quebec City)
🏢 LES SERVICES REGENCY NANNIES
📍 Quebec City