Travaillez au 1445, rue Maurice, à Thetford Mines, comme aide-cuisinier·ère responsable de soutenir les repas d'une résidence pour aînés.
Cette fonction permanente à temps plein s'adresse à une personne passionnée et expérimentée en cuisine. Vous préparerez des menus variés et équilibrés pour environ 39 résidents, en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques. L'horaire indiqué est de 7 h à 18 h, avec des tâches d'inventaire, d'entretien et de collaboration.
Responsabilités principales :
- Préparer les repas avec le cuisinier
- Respecter les normes d'hygiène et de salubrité MAPAQ
- Collaborer concernant les besoins nutritionnels spécifiques
- Gérer les stocks de denrées alimentaires
- Nettoyer la cuisine et ses équipements
Compétences et qualifications :
- Diplôme d'études secondaires
- DEP en cuisine d'établissement, un atout
- Minimum de six mois à un an en cuisine
- Autonomie, créativité et sens de l'organisation
- Connaissance de l'hygiène alimentaire
À Thetford Mines, mettez votre autonomie, votre créativité et votre expérience au service de repas adaptés aux résidents.