Cuisinier recherché à Vaudreuil-Dorion pour préparer des repas adaptés aux résidents. Travaillez à temps plein ou partiel, un week-end sur deux.
Le CHSLD Manoir Harwood recherche un cuisinier pour planifier et diriger la préparation alimentaire. Vous superviserez l’équipe, suivrez les normes MAPAQ et assurerez la sécurité des résidents. L’utilisation optimale des denrées, l’inventaire et l’entretien de la cuisine font partie des responsabilités.
Responsabilités principales: Planifier la préparation et la cuisson des aliments
Diriger les activités liées à la production alimentaire
Superviser l’équipe et le fonctionnement de la cuisine
Tenir l’inventaire et passer les commandes nécessaires
Participer à l’entretien de la cuisine
Exigences: Un an d’expérience obligatoire en travail de cuisine
Respect des normes MAPAQ
Attention à la sécurité des résidents
Certificat en hygiène et salubrité souhaité
Disponibilité un week-end sur deux
Votre expérience en cuisine et votre rigueur soutiendront une alimentation adaptée aux besoins des résidents du Manoir Harwood.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier en CHSLD à Vaudreuil-Dorion (Quebec City)
🏢 CHSLD Manoir Harwood
📍 Quebec City