Préparez et cuisez des plats comme aide-cuisinier, avec des responsabilités en formation, supervision et gestion des activités culinaires.
Ce poste d’aide-cuisinier comprend la préparation et la cuisson de plats ou de repas complets. Vous formerez le personnel sur la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Vous commanderez également les fournitures et l’équipement, tout en contribuant à l’organisation quotidienne de la cuisine.
Responsabilités principales: Préparer et faire cuire des plats ou repas complets
Former le personnel à la préparation et cuisson
Former le personnel à la manipulation des aliments
Commander les fournitures et l’équipement nécessaires
Gérer les activités quotidiennes de la cuisine
Exigences: Capacité à superviser le personnel des cuisines
Capacité à superviser les aides de cuisine
Capacité à tenir l’inventaire de la nourriture
Capacité à tenir les dossiers sur les articles
Capacité à nettoyer cuisine et espaces de travail
Contribuez à la préparation, à la formation, à la supervision et à la gestion structurée des activités de cuisine.

#J-18808-Ljbffr

📌 Aide-cuisinier Préparation et Cuisson (Quebec City)
🏢 Ben & Florentine Chicoutimi
📍 Quebec City