Le service haut de gamme, la précision et l’attention aux détails guideront votre quotidien comme chef de rang chez Gaultier. Le restaurant se trouve avenue Laurier Ouest, à Montréal.
Cette personne expérimentée participera à la préouverture d’un établissement inspiré du Sud de la France et de l’Italie du Nord. Elle prendra en charge sa section et contribuera à une expérience gastronomique unique. Sa connaissance du menu, des standards de service et de la sommellerie soutiendra des conseils justes auprès d’une clientèle internationale et anglophone.
Responsabilités principales : Prendre la responsabilité de votre section
Offrir un service professionnel conforme aux standards gastronomiques
Renseigner la clientèle sur les plats proposés




Présenter les vins selon les questions de la clientèle
Maintenir la fluidité avec la salle et la cuisine
Exigences : Expérience significative en service gastronomique
Habiletés de communication et sens du contact
Souci du détail et sens de l’organisation
Maîtrise du français et connaissance de l’anglais
Connaissance des marchés québécois et montréalais
Votre rigueur, votre organisation et votre connaissance des standards soutiendront l’expérience gastronomique offerte par Gaultier.

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Rang Service Gastronomique (Quebec City)
🏢 Walter Hospitalité
📍 Quebec City