Gérez menus, stocks et commandes alimentaires comme technicien en diététique dans la Côte-Nord, au Québec. Utilisez vos compétences organisationnelles en service alimentaire.

Cette fonction requiert un DEC en techniques de diététique et s'inscrit auprès d'un établissement de santé ou d'éducation. Vous contribuerez à la gestion des stocks, au contrôle des coûts et au suivi documentaire. La supervision des repas, les logiciels de gestion alimentaire et les normes de salubrité compléteront vos responsabilités.

Responsabilités principales :

- Participer à la gestion des stocks alimentaires
- Effectuer le suivi des commandes alimentaires
- Contribuer au contrôle des coûts
- Assurer le suivi de la documentation
- Utiliser les logiciels de gestion alimentaire

Exigences :

- DEC en techniques de diététique
- Bonnes capacités d'organisation et supervision
- Bonnes capacités de communication
- Maîtrise des normes HACCP et MAPAQ
- Expérience en restauration collective, un atout

Apportez votre rigueur en gestion alimentaire, documentation et organisation aux services de diététique de la Côte-Nord.

📌 Technicien gestion alimentaire diététique (Gulf of St Lawrence North Shore)
🏢 Services SFT
📍 Gulf of St Lawrence North Shore