Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Embaucher du personnel de service des aliments
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Flexibilité
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens des responsabilités Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Quart de travail Options de conditions d'emploi
Matin
Nuit
Jour
Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
📌 superviseur/superviseure de cuisine (Sorel-Tracy)
🏢 Restaurant Le Fougasse
📍 Sorel-Tracy
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