La qualité alimentaire et la satisfaction client guident ce poste de Chef chez Aramark, avec un fort accent sur rigueur et contrôle opérationnel.

Vous supervisez les services alimentaires, contrôlez les standards et contribuez aux résultats budgétaires. Le poste comprend le suivi de la qualité du service, l'inventaire mensuel et la vérification des pertes, températures et portions. Vous répondez aux besoins opérationnels tout en soutenant les équipes.

Responsabilités clés :

- Assurer la qualité des services alimentaires
- Suivre la satisfaction de la clientèle
- Contrôler les portions, températures et pertes
- Effectuer l'inventaire mensuel
- Répondre aux besoins opérationnels

Qualifications :

- Deux à trois ans d'expérience dans un rôle connexe
- Deux à trois ans d'études postsecondaires ou équivalence
- Diplôme culinaire souhaitable
- Connaissances avancées de la profession alimentaire
- Compétences en communication orale, lecture et écriture

Aramark recherche un Chef attentif aux standards, à la sécurité alimentaire, aux coûts et à l'expérience client.

📌 Chef Responsable Qualité Alimentaire (Quebec City)
🏢 Aramark Canada
📍 Quebec City