Préparez et cuisez des plats comme aide-cuisinier, avec des responsabilités en formation, supervision et gestion des activités culinaires.

Ce poste d'aide-cuisinier comprend la préparation et la cuisson de plats ou de repas complets. Vous formerez le personnel sur la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Vous commanderez également les fournitures et l'équipement, tout en contribuant à l'organisation quotidienne de la cuisine.

Responsabilités principales:

- Préparer et faire cuire des plats ou repas complets
- Former le personnel à la préparation et cuisson
- Former le personnel à la manipulation des aliments
- Commander les fournitures et l'équipement nécessaires
- Gérer les activités quotidiennes de la cuisine

Exigences:

- Capacité à superviser le personnel des cuisines
- Capacité à superviser les aides de cuisine
- Capacité à tenir l'inventaire de la nourriture
- Capacité à tenir les dossiers sur les articles
- Capacité à nettoyer cuisine et espaces de travail

Contribuez à la préparation, à la formation, à la supervision et à la gestion structurée des activités de cuisine.

📌 Aide-cuisinier Préparation et Cuisson (Saguenay)
🏢 Ben & Florentine Chicoutimi
📍 Saguenay