Développez vos compétences en gestion alimentaire chez Le Groupe Restos Bégin, à la franchise Subway de Sainte-Marie. Misez sur le service, l’inventaire et la conformité.
Ce poste d’assistant-gérant couvre les opérations quotidiennes d’un restaurant Subway, de la prise de commandes à la conservation des aliments. Vous tiendrez l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel. Vous soutiendrez aussi le gérant dans la gestion d’équipe et la formation du personnel.
Responsabilités principales:
- Prendre les commandes et préparer les aliments
- Assurer la conservation adéquate des aliments
- Tenir l’inventaire des fournitures et du matériel
- Soutenir le gérant dans la gestion du personnel
- Former le personnel sur l’hygiène et la sécurité
Exigences:
- Expérience professionnelle de une à deux ans
- Français parlé et écrit
- Capacité d’adaptation aux besoins opérationnels
- Assiduité et ponctualité démontrées
- Capacité de travailler sous pression
Faites valoir votre expérience en restauration alimentaire, votre sens de l’organisation et votre maîtrise des normes Subway.