- Planifier et diriger les activités liées à la préparation, à la cuisson et au dressage des aliments.
- Superviser le travail des sous‑chef, des chefs de partie, des cuisiniers et des aides de cuisine.
- Coordonner le service et agir comme garant de la constance et de la qualité de chaque assiette.
- Former le personnel aux techniques culinaires et aux standards de l'établissement.
📌 chef cuisinier/chef cuisinière 6005 (Ville-Marie)
🏢 123job
📍 Ville-Marie
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.