Ton leadership et ton expérience en cuisine peuvent guider la brigade de La Cage Ancienne-Lorette, de jour comme de soir. Ce poste est à temps plein.

Comme chef d'équipe de cuisine, tu encadres et soutiens l'équipe pendant les services. Tu participes à la préparation et à l'envoi des plats, tout en maintenant une qualité constante. Tu coordonnes aussi les opérations et la mise en place.

Responsabilités principales:

- Encadrer et soutenir l'équipe de cuisine
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Assurer la qualité des assiettes et des standards
- Coordonner les opérations et la mise en place
- Veiller aux normes d'hygiène et de salubrité

Exigences:

- Minimum deux ans d'expérience en cuisine
- Expérience en supervision ou leadership d'équipe
- Organisation, autonomie et sens des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Capacité à mobiliser une brigade

Apporte ton leadership, ton organisation et ton expérience en cuisine pour soutenir la brigade de La Cage Ancienne-Lorette.

📌 Chef d'équipe cuisine La Cage (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City