- Durée de l'emploi: Permanent

- Langue de travail: Anglais

- Heures de travail: 30 heures par semaine

- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

- ou experience équivalente

Tâches

- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions




- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

- 1 à 2 personne(s)
- 3 à 4 personnes
- 5 à 10 personnes
- 11 à 15 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

- MS Excel
- MS Office
- MS Outlook
- MS PowerPoint
- MS Windows
- MS Word
- Chiffrier électronique

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Debout pour une longue période

Qualités personnelles

- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin
- Soir
- Quart de travail

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Jour
- Fin de semaine

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Airdrie)
🏢 Stacked Pancake & Breakfast House
📍 Airdrie