Dirigez les opérations quotidiennes d’un restaurant grâce à votre sens de l’organisation et votre excellente communication orale. Ce poste permanent exige 40 heures par semaine.

Le directeur de restaurant planifie, organise, dirige, contrôle et évalue les activités journalières. Vous déterminerez les services offerts, établirez les procédures de fonctionnement et superviserez une équipe de 5 à 10 personnes. Le poste comprend également le service à la clientèle, la gestion des plaintes,



l’inventaire et les plans de marketing.

Responsabilités principales :

• Planifier et évaluer les opérations journalières du restaurant
• Déterminer les services et établir les procédures
• Superviser 5 à 10 personnes
• Organiser et tenir l’inventaire à jour
• Veiller au respect des règles de santé et sécurité

Exigences :

• Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
• De 1 à moins de 2 ans d’expérience
• Excellente communication orale et écrite
• Sens de l’organisation et des responsabilités
• Attitude axée sur le client et fiabilité

Apportez votre organisation, votre communication et votre sens des responsabilités à la direction quotidienne du restaurant.