La découpe de viande et le travail manuel vous intéressent? Le Canard Goulu recherche un aide-boucher dans un environnement structuré.

Vous assisterez les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes. Le poste comprend la salle de découpe, l’emballage et certaines étapes de transformation. Vous travaillerez principalement sur la chaîne d’abattage les lundis et jeudis, puis en découpe les mardis, mercredis et vendredis.

Responsabilités principales :

- Assister les bouchers dans la préparation des viandes
- Manipuler, classer et préparer les pièces de viande
- Aider à emballer les produits destinés aux commandes
- Participer aux transformations de saucisses, magret fumé et foie gras
- Nettoyer et désinfecter équipements, outils et espaces

Profil recherché :

- Bonne forme physique et aisance avec le travail manuel
- Assiduité, rigueur et fiabilité
- Sens des responsabilités et attitude respectueuse
- Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Devenez aide-boucher au Canard Goulu en développant vos compétences en découpe, emballage et transformation des viandes.

#J-18808-Ljbffr

📌 Aide-boucher en découpe de viande (Saint-Agapit)
🏢 Le Canard Goulu
📍 Saint-Agapit