Dirigez les services de restauration à l'Estrimont, à Orford, grâce à votre leadership d'équipe et votre expertise des vins et cocktails.Comme maître d'hôtel, vous gérez les opérations et l'équipe en restauration. Vous coordonnez les services du Tomahawk grill et des banquets. Vous contribuez aussi à l'expérience de l'Espresso Martini et aux événements spéciaux.Responsabilités clés :Coordonner chaque service au restaurant et diriger le plancherSuperviser banquets et événements, de l'installation au départAccueillir, former, développer et mobiliser les employésÉtablir les horaires et mener les rencontres d'équipeConcevoir les cartes des vins et cocktailsExigences :Expérience en gestion des opérations et d'équipeSolide connaissance des vins et de la mixologieLeadership mobilisateur et rigueur professionnellePlanification et capacité d'améliorer les façons de faireDisponibilité les soirs, fins de semaine et jours fériésApportez votre leadership, votre rigueur et votre connaissance des boissons pour façonner l'expérience client à l'Estrimont.

📌 Maître D'Hôtel Restauration Estrimont (Renfrew County)
🏢 JobsMedia
📍 Renfrew County