À Honfleur, encadrez un rayon boucherie libre-service chez E.Leclerc avec expertise en management, transformation de viande et relation client.

Le Centre E.Leclerc d’Honfleur recherche un responsable confirmé, agent de maîtrise, en CDI à 39h45 hebdomadaires. Vous pilotez l’activité commerciale du rayon, construisez les assortiments et accompagnez une équipe boucherie. Votre action couvre la préparation, la présentation, la vente et le conseil, avec une attention constante à la qualité de service.

Responsabilités clés :

- Encadrer l’équipe boucherie du rayon libre-service
- Construire les assortiments et maîtriser les gammes
- Superviser la transformation et la présentation des viandes
- Gérer les commandes et les relations fournisseurs
- Suivre le compte d’exploitation du rayon

Exigences :

- Expérience réussie de management en boucherie
- Expérience en grande distribution ou artisanat
- Maîtrise de la traçabilité, hygiène et sécurité
- Formation CAP ou BEP
- Fibre commerciale et sens de l’innovation

Développez le rayon boucherie d’E.Leclerc Honfleur grâce à votre management, votre expertise métier et votre sens commercial.

📌 Responsable Boucherie Libre-Service Honfleur
🏢 E.Leclerc Crozon
📍 Honfleur