Gestionnaire de la restauration et des événements
Titre de l'emploi

Gestionnaire de la restauration et des événements

Bromont, montagne d'expériences c'est PLUS qu'un straightforward EMPLOI! C'est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l'amour de la nature. C'est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d'allier ses loisirs à son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie.

Poste permanent à temps plein (40 heures/semaine)

Horaire variable de jour, de soir, de fin de semaine et de jours fériés

Participation aux événements spéciaux, périodes achalandées et opérations particulières

Accès gratuit à la montagne

Assurances collectives avec participation à 50% par l'employeur

REER collectif avec contribution de l'employeur

Télémédecine

Programme d'aide aux employés

Nombreux privilèges à la montagne et chez nos partenaires

Activités sociales et événements d'équipe... parce que s'amuser fait parti de notre quotidien

Environnement de travail stimulant, convivial et respectueux

Et plusieurs autres avantages que nous aurons le plaisir de discuter lors de notre future jasette !

TON RÔLE
Sous la responsabilité du superviseur du service de la restauration, tu assureras la coordination des opérations du restaurant à service complet ainsi que la planification et l'exécution des événements corporatifs et réceptions. Tu collaboreras étroitement avec les équipes de restauration, de cuisine,



de ventes et d'événements afin de livrer des expériences à la hauteur des standards de Bromont, montagne d'expériences.

POURQUOI TU VAS AIMER ÇA ?Parce qu'ici, aucune journée ne se ressemble. Tu participeras à la réussite d'événements variés, tu travailleras avec des équipes passionnées et tu contribueras directement à créer des expériences mémorables pour notre clientèle.

Planifier et coordonner toutes les étapes logistiques en collaboration avec les équipes de cuisine, de service et de ventes

Préparer les documents de production (feuilles de route, plans de salle, fiches techniques) et organiser les briefings

Assurer une présence terrain lors des événements pour veiller à la qualité, la ponctualité et la satisfaction client

Collaborer avec les équipes internes et fournisseurs pour garantir une exécution fluide et efficace

Contribuer à la planification des ressources humaines (personnel de service, cuisine, etc.) en fonction du calendrier d’événements

Intervenir rapidement en cas d’imprévus ou de litiges et proposer des solutions adaptées

Déterminer les besoins en personnel de son service afin d’en maximiser la rentabilité

Superviser, embaucher, encadrer, former,



évaluer, congédier, effectuer les rétroactions et mobiliser le personnel sous sa responsabilité, selon les normes établies

Définir et communiquer les responsabilités des employés sous sa supervision

Approuver et transmettre les feuilles de temps du personnel sous sa responsabilité

CE QU'ON RECHERCHE…
Nous recherchons une personne capable de garder le cap lorsque l'action s'accélère, de mobiliser son équipe et de transformer les imprévus en solutions.

Diplôme d'études collégiales en lien avec l'emploi

Minimum de 3 ans d'expérience pertinente

Maîtrise de la suite Microsoft Office

Excellentes capacités de planification et d'organisation

Sens développé du service à la clientèle

Leadership mobilisateur et approche collaborative

Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément

Excellentes habiletés de communication

Autonomie, rigueur et sens des priorités

Capacité à prendre des décisions rapidement dans un environnement en mouvement

Un emploi surprenant. Des événements uniques. Une montagne d'expériences.
Bromont, montagne d'expériences souscrit au principe d’égalité en matière d'emploi et invite les femmes, les autochtones, les membres des minorités visibles, des minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature.

Dans cette publication, Ie masculin désignant des personnes est employé sans aucune discrimination.

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📌 Gestionnaire de la restauration et des événements (Quebec City)
🏢 Bromont
📍 Quebec City