Ton leadership et ton expérience en cuisine peuvent guider la brigade de La Cage Ancienne-Lorette, de jour comme de soir. Ce poste est à temps plein.
Comme chef d'équipe de cuisine, tu encadres et soutiens l'équipe pendant les services. Tu participes à la préparation et à l'envoi des plats, tout en maintenant une qualité constante. Tu coordonnes aussi les opérations et la mise en place.
Responsabilités principales: Encadrer et soutenir l'équipe de cuisine
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Assurer la qualité des assiettes et des standards
Coordonner les opérations et la mise en place
Veiller aux normes d'hygiène et de salubrité
Exigences: Minimum deux ans d'expérience en cuisine
Expérience en supervision ou leadership d'équipe
Organisation, autonomie et sens des priorités
Capacité à travailler sous pression
Capacité à mobiliser une brigade
Apporte ton leadership, ton organisation et ton expérience en cuisine pour soutenir la brigade de La Cage Ancienne-Lorette.

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📌 Chef d'équipe cuisine La Cage (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City