La pâtisserie rythme ce poste de pâtissier-ère chez ARAMARK à Manic-5, avec préparation, cuisson et décoration de produits variés. L’horaire prévoit une rotation de 14/14.
Vous servirez les repas aux usagers d’Hydro-Québec et participerez à la gestion des activités de la cuisine. Le poste comprend la préparation d’aliments selon les recettes standardisées et directives de production. Vous préparerez également les commandes spéciales et contribuerez au nettoyage ainsi qu’au respect des programmes d’hygiène et de salubrité.
Responsabilités clés: Préparer et cuire biscuits, tartes et pâtisseries variées
Installer le poste avec ingrédients et équipement requis
Mesurer, peser, mélanger et hacher les ingrédients
Glacer et décorer les produits de pâtisserie
Servir les repas aux usagers d’Hydro-Québec
Exigences: DEP en pâtisserie ou cuisine, de préférence
Maîtrise des pâtisseries traditionnelles et modernes
Certification MAPAQ
Capacité à répondre aux besoins des opérations
Capacité à respecter hygiène et salubrité
Ce poste de pâtissier-ère combine recettes standardisées, production pâtissière et service alimentaire à Manic-5.

#J-18808-Ljbffr

📌 Pâtissier Manic-5 Rotation 14/14 (Quebec City)
🏢 Aramark
📍 Quebec City