Cuisinier Services Alimentaires CIUSSS MCQ (Quebec City)

Cuisinier Services Alimentaires CIUSSS MCQ (Quebec City)

07 Nov
|
Travaillerensante
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Quebec City

07 Nov

Travaillerensante

Quebec City

Préparez des aliments de qualité comme cuisinier au CIUSSS MCQ, à Ste-Anne-de-la-Pérade, avec une expertise en cuisine et salubrité. Ce poste à temps partiel occasionnel exige une disponibilité de jour, de soir et une fin de semaine sur deux.
Le CIUSSS MCQ recherche des cuisiniers pour ses services alimentaires. Vous préparerez, assaisonnerez, cuirez et portionnerez les aliments, tout en optimisant l’utilisation des denrées. Vous contribuerez aussi aux menus, aux approvisionnements et au maintien de l’hygiène en cuisine.
Responsabilités principales : Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments
Tenir à jour les réserves de denrées alimentaires
Collaborer à l’élaboration des menus de l’établissement




Vérifier la qualité et la présentation des plats
Maintenir la propreté, l’hygiène et les équipements
Exigences : Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine
Respecter les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ
Être disponible de jour, de soir et une fin de semaine sur deux
Être en bonne forme physique pour travailler debout
Être capable de lever des charges
Mettez votre savoir-faire culinaire, votre rigueur sanitaire et votre sens de l’organisation au service des services alimentaires du CIUSSS MCQ.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier Services Alimentaires CIUSSS MCQ (Quebec City)
🏢 Travaillerensante
📍 Quebec City

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