Nous sommes à la recherche de 2 cuisinier(ère)s . Nous avons un rôle de jour dans un OBNL et un de soir dans un restaurant/comptoir.

Vos responsabilités en OBNL (lundi au vendredi de jour - 7h00 à 13h00)

- Assurer le leadership, la planification et l’organisation de l’équipe de cuisine (employés et bénévoles)
- Assurer la préparation et la cuisson des repas et s’assurer de la qualité de chacun des plats préparés ;
- Élaborer des menus santé, variés, équilibrés et standardisés les recettes ;
- Mettre en place des processus et une organisation du travail efficaces ;
- Superviser la préparation des portions pour les livraisons en s’assurant de respecter la liste d’exceptions alimentaires ;
- Gérer l’inventaire des plats congelés incluant la gestion des dates de péremption ;
- Contribuer à l’adaptation de l’offre des services alimentaires ;
- Préparer la liste d’achat de nourriture et d’emballages ;
- Utiliser de façon optimale et créative les dons de denrées ;
- Voir à l’inventaire du matériel et des denrées et mets à la disposition tout le matériel ainsi que les recettes ;
- S’assurer que les lieux de travail soient toujours propres, en ordre, sécuritaires et adéquats (respect des normes d’hygiène et des mesures sanitaires en lien avec le MAPAQ) ;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.





Vos responsabilités au restaurant/comptoir (mardi au dimanche soir- 16h30 à 22h30)

- Accueillir avec courtoisie la clientèle
- Préparer les ingrédients et les plats
- Faire le montage des assiettes
- Travailler en équipe
- Maintenir la propreté des espaces de travail et de l’entreposage

Profil recherché:

- Diplôme de cuisine d’établissement ou qualification professionnelle reconnue;
- Expérience à un poste similaire (minimum 2 ans);
- Excellent sens des responsabilités, de la gestion du temps, du souci de l’efficacité et de la qualité du travail;
- Attitude et comportement professionnels (travail d’équipe, créativité, autonome, dynamisme, entregent, adaptation aux changements, sens de l’initiative, bonne gestion des priorités);
- Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité et certificat du MAPAQ obligatoire;
- Habiletés pour la communication;

Conditions et avantages

- Minimum 24 heures par semaine
- Salaire: 20$/heure
- Vous évoluerez dans milieu de travail reliable où la collaboration, l’entraide et le respect sont au cœur des opérations

IMPORTANT: merci de nous préciser si vous souhaiter travailler de jour ou de soir. Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 24.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) avec expérience (Montréal-Nord)
🏢 PME MTL
📍 Montréal-Nord