Gérant(e) de restaurant Brasserie Manoir Lachine La Brasserie Manoir Lachine est à la recherche d'un(e) gérant(e) de restaurant pour se joindre à son équipe. Brasserie traditionnelle à l'ambiance chaleureuse et conviviale, elle fait partie de Placements Sergakis, un groupe montréalais établi depuis plus de 60 ans qui exploite plusieurs restaurants et bars dans la région de Montréal.

Ce poste est une occasion de faire vos preuves dans un établissement à haut volume — et d'évoluer : notre groupe compte plusieurs établissements, avec de réelles possibilités d'avancement et la possibilité de changer de succursale à l'avenir selon les ouvertures et votre parcours.

Le poste

Poste permanent à temps plein, en présentiel à Lachine (région de Montréal). Vous assurez la gestion quotidienne des opérations, en salle comme en cuisine, et vous êtes responsable de l'expérience client et du rendement de votre équipe.

Responsabilités

- Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant
- Superviser, encadrer et motiver les équipes en salle et en cuisine
- Maintenir des standards élevés de service à la clientèle
- Gérer les horaires, la formation et le rendement du personnel
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de salubrité
- Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes
- Intervenir rapidement pour résoudre les situations opérationnelles

Profil recherché

- Minimum de 4 ans d'expérience en gestion de restaurant
- Expérience en brasserie ou en établissement à haut volume (un atout important)
- Bilinguisme (français et anglais) requis
- Permis de conduire valide et véhicule — des déplacements entre succursales peuvent être requis
- Disponibilité les soirs et les fins de semaine
- Leadership, autonomie et excellente gestion du stress

Ce que nous offrons

- Nourriture à prix réduit ou gratuite
- Stationnement sur place
- Possibilités d'avancement au sein d'un groupe de plusieurs restaurants et bars




- Possibilité de changer d'établissement à l'avenir, selon les ouvertures

Pour postuler : envoyez votre CV à [email protected] Restaurant Manager Brasserie Manoir Lachine

Brasserie Manoir Lachine is looking for a Restaurant Manager to join its team. A traditional brasserie with a warm, welcoming atmosphere, it is part of Placements Sergakis, a Montreal group established for over 60 years that operates several restaurants and bars in the Montreal area.

This position is a chance to prove yourself in a high-volume establishment — and to grow: our group has multiple locations, with real opportunities for advancement and the possibility of moving to another location in the future as openings come up and your career develops.

The role

Full-time permanent position, in office in Lachine (Montreal area). You will run the day-to-day operations, front of house and kitchen alike, and be responsible for the guest experience and your team's performance.

Responsibilities

- Oversee the day-to-day operations of the restaurant
- Supervise, coach, and motivate front-of-house and kitchen teams
- Maintain high standards of customer service
- Manage staff scheduling, training, and performance
- Ensure compliance with health and sanitation standards
- Participate in cost control, inventory management, and ordering
- Quickly address and resolve operational issues

What we're looking for

- Minimum of 4 years of restaurant management experience
- Experience in a brasserie or high-volume establishment (a strong asset)
- Bilingual in French and English (required)
- Valid driver's licence and a vehicle — travel between locations may be required
- Availability to work evenings and weekends
- Strong leadership, autonomy, and excellent ability to work under pressure

What we offer

- Discounted or free food
- On-site parking
- Opportunities for advancement within a group of several restaurants and bars
- The possibility of moving to another location in the future, as openings arise

To apply: send your CV to [email protected] Pay: $60,000.00-$80,000.00 per year

Work Location: In person

📌 Gérant(e) de restaurant — Brasserie Manoir Lachine (LaSalle)
🏢 Placement Sergakis
📍 LaSalle