Coordonnez le service en salle à manger grâce à votre leadership et votre sens du service à la clientèle. Les disponibilités flexibles sont requises.

Le poste de maître d'hôtel coordonne les opérations de la salle à manger et relève de la direction du restaurant. Vous participez à la supervision de l'équipe, à la communication avec la cuisine et au maintien d'une expérience client satisfaisante. Vous contribuez aussi aux inventaires et aux tâches administratives requises.

Responsabilités clés:

- Planifier le service selon l'achalandage prévu
- Participer à la supervision du personnel pendant le service
- Maintenir la communication avec la cuisine
- Aider au service et gérer les plaintes
- Assurer la satisfaction de la clientèle

Exigences:

- Minimum de trois années d'expérience dans un poste similaire
- Formation en gestion de la restauration, un atout
- Connaissance des logiciels Micros et Opentable, un atout
- Leadership, autonomie et sens de l'initiative
- Français et anglais, oralement et par écrit

Votre leadership, votre communication bilingue et votre expérience soutiendront un service fluide et une clientèle satisfaite.

📌 Maître d'hôtel Supervision Service Restaurant (Montreal)
🏢 Gray Collection
📍 Montreal