Gérant de restaurant succursale de Blainville - Benny&co.;

Gérant de restaurant - Benny&co.;

QUI SOMMES-NOUS

Gestion Douze 90 est un groupe de franchisés de Benny & Co . responsable de 25 restaurants dans la grande région de Montréal.

Notre vision est simple : Offrir le meilleur poulet de l'industrie, un accueil chaleureux et invitant, dans des sites impeccables afin de combler les attentes de la clientèle.

Chez nous, tout repose sur trois valeurs : excellence, esprit d’équipe et respect.

- Se joindre à Gestion Douze 90, c’est intégrer une entreprise en croissance, des équipes dynamiqueset un endroit où chaque employé est plus key que le poulet rôti_.

Description de poste

En tant que gestionnaire, vous serez appelé à: ADMINISTRATION

- Comprend les résultats financiers et non-financiers de son restaurant et propose des solutions pour les améliorer
- Planifie l’horaire du personnel en fonction des ventes et des fluctuations d’achalandage
- Effectue les commandes de produits et dépose les factures dans Sensass
- Effectue les prises d’inventaires (hebdomadaire et mensuelle)
- S’assure du traitement rapide des plaintes des clients et assure un suivi avec son équipe lorsqu’il y a de la récurrence
- Signale les besoins d’entretien et de réparations du bâtiment, des équipements, des systèmes informatiques et des véhicules, en assure le suivi et s’informe de la nature des problèmes
- Traite les demandes de commandites locales et en informe son supérieur
- Effectue les différentes opérations reliées aux caisses (balancement des caisses, commande de change, journal recette)
- Complète les tâches hebdomadaires en lien avec la paie et la gestion des pourboires

Opérations

- Planifie, coordonne, coache et contrôle le travail de son équipe afin d’assurer le respect des standards en matière d’hygiène et salubrité
- S’assure de la satisfaction de la clientèle (Qualité, service, propreté)




- Participe aux opérations courantes du restaurant
- Planifie la préparation quotidienne et optimise le travail de son équipe

Gestion du capital humain

- Effectue le recrutement du personnel et participe aux différents événements en lien avec l’employabilité
- Responsable de l’accueil, l’intégration, la formation et le suivi des plans de formation des nouveaux employés
- Évalue son personnel, fait ses recommandations en termes d’augmentation salariale auprès de son supérieur et présente aux employés leurs révisions salariales
- S’assure du maintien d’un climat de travail harmonieux et d’une collaboration efficace entre le personnel de la cuisine et celui du service à la clientèle
- Effectue des rencontres mise au point et est proactif dans la gestion de conflits
- Promouvoir les valeurs Benny&Co.; au sein de son restaurant
- Élabore et applique le programme de progression interne, identifie les employés à potentiel et les développe pour qu’ils accèdent à un poste supérieur

Divers

- Effectue toute autre tâche à la demande de son supérieur immédiat

Avantages

- Salaire compétitif + partage de pourboire
- Bonus annuel
- Rabais employé
- Assurance collective
- Ambiance de travail familiale et motivante
- Horaire flexible
- Formation complète offerte
- Possibilité d’avancement
- Activités corporatives organisées durant l’année
- Plaisir garantit

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne qui possède:

- Un leadership mobilisateur
- Un engagement professionnel
- Une excellente capacité d’écoute
- Une grande capacité d’adaptation
- Un jugement solide et une prise de décision efficace
- Un sens élevé des responsabilités

Bonne nouvelle : Le poulet est déjà prêt. Il ne manque plus que toi dans l’équipe.

Postulez dès aujourd’hui et joignez-vous à l’équipe Benny&Co.; !

Rémunération : à partir de 55 000,00$ par an

Lieu du poste : En présentiel

📌 Gérant(E) de Restaurant (Mirabel)
🏢 benny e
📍 Mirabel