Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme Expérience: 7 mois à moins d'un an Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,



des états de caisse et des pièces justificatives Établir le coût des produits et des services Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) MS Access MS Excel MS Office MS Outlook MS Power

Point MS Word Conditions de travail et capacités physiques Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du détail Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Sens des responsabilités Excellente communication écrite Flexibilité Fiable Esprit d'équipe Heures de travail: 30 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (York)
🏢 Domino's Pizza
📍 York