Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme Expérience: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Milieu rural Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Organiser et tenir un inventaire à jour Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Fournir le service à la clientèle Options de conditions d'emploi À déterminer Heures de travail: 60 à 80 heures par deux semaines
📌 Directeur/directrice du service des aliments et boissons (Swan River)
🏢 Northern Lights Eatery
📍 Swan River
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