Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 40 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Milieu de travail Milieu rural Budget géré 500 001 $ - 1 500 000 $ Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Programme de certification «Serving It Secure» Certificat de sécurité alimentaire Systèmes de gestion (sig ou bd) MS Excel MS Office MS Power





Point MS Word Information de transport et de voyage Disposé à voyager à l'occasion Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Tâches répétitives Physiquement exigeant Souci du détail Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Excellente communication orale Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Options de conditions d'emploi Matin Nuit Sur appel Jour Fin de semaine Autres avantages Stationnement gratuit disponible Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Soutien pour les vétérans Offre des ateliers, des services d'orientation ou d'autres ressources pour aider les vétérans à naviguer dans leur transition vers le marché du travail civil (par exemple : s'adapter à différentes structures organisationnelles) Aide les vétérans à traduire leurs compétences et leur expérience militaires dans la langue du marché du travail civil Soutien pour les Autochtones Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge Soutien pour les minorités visibles Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

📌 Directeur/directrice de restaurant (Williams Lake)
🏢 Barburrito
📍 Williams Lake