06 Nov
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Vigisante
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Quebec City
06 Nov
Vigisante
Quebec City
Préparez des repas adaptés comme aide-cuisinier au CHSLD Vigi Mont-Royal, à Ville Mont-Royal. Mettez vos compétences culinaires au service des résidents.
Vigi Santé recherche une personne pour son établissement accueillant 273 résidents. Vous préparerez des repas légers, rethermaliserez les mets cuisinés et portionnerez les aliments selon des recettes standardisées. Vous assurerez aussi le lien entre approvisionnement, production et distribution.
Responsabilités clés: Préparer et cuire les repas légers destinés aux résidents
Rethermaliser les mets cuisinés selon les procédures établies
Portionner les aliments selon les recettes standardisées
Assurer le lien entre approvisionnement, production et distribution
Coordonner les activités de l’équipe de cuisine
Exigences: Détenir un DEP en cuisine, cuisine d’établissement ou cuisine professionnelle
Ou posséder une année d’expérience en cuisine d’établissement de santé
Maîtriser les bases mathématiques pour calculer les portions
Posséder des compétences de base en informatique
Être capable de soulever, tirer et pousser des charges
Contribuez à une alimentation normale et adaptée grâce à vos compétences en cuisine, portionnement et coordination au CHSLD.
#J-18808-Ljbffr
📌 Aide-cuisinier CHSLD Vigi Mont-Royal (Quebec City)
🏢 Vigisante
📍 Quebec City