Le leadership et la gestion d’équipe te définissent? Deviens sous-chef à temps plein au Cochon Dingue – Rue Saint-Jean, de jour, de soir et les fins de semaine.

Tu soutiendras le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et contribueras au succès de la brigade. Le poste demande au moins trois ans d’expérience en gestion en cuisine, ainsi qu’une approche organisée, positive et rassembleuse. Tu veilleras aussi à la qualité des plats, aux standards, aux stocks, aux commandes et aux coûts.

Responsabilités clés:

- Soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Encadrer, mobiliser et former l’équipe
- Veiller à la qualité des plats et aux standards
- Participer aux stocks, commandes et coûts
- Maintenir un environnement efficace et respectueux

Exigences:

- Au moins trois ans d’expérience en gestion en cuisine
- Leadership positif, organisé et rassembleur
- Capacité à gérer les priorités sous pression
- Souci du détail et de la qualité
- Disponibilité de jour, de soir et les fins de semaine

Apporte ton leadership, ton organisation et ton expertise culinaire à la brigade du Cochon Dingue – Rue Saint-Jean.

📌 Sous-chef Gestion Cuisine Cochon Dingue (Canada)
🏢 Groupe Grandio
📍 Canada