CITADELLE est une coopérative canadienne de producteurs et productrices valorisant et commercialisant à l’échelle mondiale leurs produits purs et de toute première qualité de l’érable, du miel et de la canneberge.

En collaboration avec l'équipe qualité et opération voici un aperçu des principales responsabilités :

- Optimiser, simplifier le système qualité en place;
- Faire appliquer les règlements et politiques en matière d’hygiène et de salubrité;
- Responsabiliser les employés face aux critères de qualité et aux suivis de non-conformité;
- Contrôler et superviser la qualité des produits transformés afin qu’ils répondent aux normes gouvernementales et aux politiques de l’entreprise en matière de qualité;
- Assurer le suivi, la révision et le maintien des certifications suivantes : GFSI (BRC et FSSC 22000), HACCP, KASHER, C-TPAT et Biologiques;
- Participer à la formation et l’encadrement nécessaires aux employés sur les Bonnes Pratiques de Fabrication et les contrôles des points critiques, ainsi qu’aux autres points de contrôle;
- Exécuter les tournées de surveillance et audits internes et faire les suivis sur les non-conformités relevées;
- Participer aux modifications de documents et de procédures, en assurer la formation;
- Effectuer l’inspection à la réception des matières premières et procéder à l’analyse des matières premières;




- Exécuter les prélèvements selon la procédure de microbiologie et d’échantillonnage en place;
- Procéder à l’inspection qualité des produits finis;
- Compléter les formulaires et documentation pour l’exportation;
- Toute autre activité connexe.

Profil recherché :

- 3 ans d’expérience en qualité ou plus;
- Disponible pour des déplacements dans nos autres unités d’affaires;
- Très bonne connaissance des normes alimentaires GFSI;
- Bonne rigueur au travail afin d’atteindre les objectifs (organisation et structure);
- Autonomie, sens des responsabilités et facilité à s’adapter aux changements;
- Avoir le souci de la qualité;
- Être en mesure de travailler en équipe;

Ce que nous offrons

- Un salaire compétitif selon l’expérience;
- Des assurances collectives avec participation de l’employeur;
- Un régime collectif de REER avec contribution de l’employeur;
- La possibilité d’adhérer à un régime d’investissement coopératif (RIC);
- Une banque de congés avantageuse;
- Des journées chômées supplémentaires payées.

Avantages :
- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 Assistant(e) assurance qualité alimentaire (Plessisville)
🏢 Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d'érable
📍 Plessisville