Pilotez les opérations alimentaires et la rentabilité chez Chartwell du Plateau, en combinant analyse, budgets et gestion des fournisseurs. Votre organisation soutient la qualité du service.

En tant que directeur des services alimentaires, vous administrez un département avec autonomie et rigueur. Vous élaborez les budgets, contrôlez les coûts et gérez les achats. Vous supervisez également les équipes et l’expérience client.

Responsabilités clés:

- Élaborer et gérer les budgets d’opération
- Contrôler les coûts alimentaires et de main-d’œuvre
- Gérer les achats, inventaires et fournisseurs
- Superviser la gestion du rendement et le coaching
- Assurer une gestion optimale de la main-d’œuvre

Exigences:

- Expérience en gestion des services alimentaires
- Bonne compréhension de la rentabilité et des budgets
- Excellentes habiletés en gestion des opérations
- Connaissance des normes de salubrité alimentaire
- Capacité à gérer plusieurs priorités simultanément

Mobilisez votre sens des affaires, votre autonomie et votre expertise alimentaire pour diriger efficacement les opérations de Chartwell du Plateau.

📌 Directeur Opérations Alimentaires et Budget (Gatineau)
🏢 CHARTWELL MASTER CARE
📍 Gatineau