BARISTA H/F - SERVICE CLIENTELE (Quebec City)

BARISTA H/F - SERVICE CLIENTELE (Quebec City)

06 Nov
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COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY
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Quebec City

06 Nov

COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY

Quebec City

Notre tanière Columbus café, située Place Ste Foy à Québec, cherche une personne souriante et motivée pour se joindre à notre belle équipe. Minimum 25H/SEMAINE.

Nous recherchons

-BARISTA CONFIRME sachant se servir d'une vraie machine à café.

Proposer un accueil et un service de qualité avec sourire, enthousiasme et bienveillance à notre clientèle, être POLYVALENT avec un sens du travail en equipe !

Alors n'hésite pas à postuler si tu te reconnais dans cette offre :

Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l’environnement (matériel, clientèle, produits…)

- Préparation et ouverture du point de vente

- Mise en place
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de

consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades.
- Vérifier les dates de péremption quotidiennement
- Vente de produits dérivés liés à l’activité (cafés,



tasses à café, thés, etc.)

- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel

- Clôture de caisse
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
- Accompagnement à la formation des baristas junior

SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE Connaissances de l’organisation de la cuisine, du comptoir et du service

Savoir utiliser la caisse

Savoir utiliser les différents matériels

Connaissance des normes de qualité et d’hygiène

SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL

Travailler en équipe

Être à l’écoute de ses collègues

Être à l’écoute de ses clients

Être accueillant, souriant

SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL

Être rapide, organisé

Être réactif

Anticiper le rythme des commandes

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 16,60$ par heure

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 BARISTA H/F - SERVICE CLIENTELE (Quebec City)
🏢 COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY
📍 Quebec City

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