06 Nov
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COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY
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Quebec City
06 Nov
COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY
Quebec City
Notre tanière Columbus café, située Place Ste Foy à Québec, cherche une personne souriante et motivée pour se joindre à notre belle équipe. Minimum 25H/SEMAINE.
Nous recherchons
-BARISTA CONFIRME sachant se servir d'une vraie machine à café.
Proposer un accueil et un service de qualité avec sourire, enthousiasme et bienveillance à notre clientèle, être POLYVALENT avec un sens du travail en equipe !
Alors n'hésite pas à postuler si tu te reconnais dans cette offre :
Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l’environnement (matériel, clientèle, produits…)
- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de
consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades.
- Vérifier les dates de péremption quotidiennement
- Vente de produits dérivés liés à l’activité (cafés,
tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Clôture de caisse
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
- Accompagnement à la formation des baristas junior
SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE Connaissances de l’organisation de la cuisine, du comptoir et du service
Savoir utiliser la caisse
Savoir utiliser les différents matériels
Connaissance des normes de qualité et d’hygiène
SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL
Travailler en équipe
Être à l’écoute de ses collègues
Être à l’écoute de ses clients
Être accueillant, souriant
SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL
Être rapide, organisé
Être réactif
Anticiper le rythme des commandes
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : à partir de 16,60$ par heure
Avantages
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Lieu du poste : En présentiel
📌 BARISTA H/F - SERVICE CLIENTELE (Quebec City)
🏢 COLUMBUS CAFE PLACE ST FOY
📍 Quebec City