Directeur/directrice de restaurant (Etobicoke)

Directeur/directrice de restaurant (Etobicoke)

06 Nov
|
Osmow's
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Etobicoke

06 Nov

Osmow's

Etobicoke

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- ou experience équivalente

Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing




- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes

Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher

Qualités personnelles
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail

Options de conditions d'emploi
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Etobicoke)
🏢 Osmow's
📍 Etobicoke

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