Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Bilingue

Heures de travail: 40 heures par semaine

Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

Établissement de services alimentaires Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité

Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments

Superviser et vérifier la préparation de plateaux

Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments

Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail

Établir les horaires de travail

Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas

Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité

Embaucher du personnel de service des aliments

Commander des aliments et des fournitures de cuisine Fonctions et activités des superviseurs

16 à 20 personnes

Équipes de travail

Personnes avec diverses responsabilités Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat en secourisme

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Genre de cuisine





Halal Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Délais serrés

Souci du détail

Assis, debout et marcher

Debout pour une longue période Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Flexibilité

Esprit d'équipe

Esprit d'initiative Questions de sélection

Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?

Êtes-vous actuellement étudiant(e)?

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Soir Options de conditions d'emploi

Horaire adaptable

Matin

Jour

Fin de semaine Avantages financiers

Pourboires Autres avantages

Stationnement gratuit disponible Soutien pour les personnes handicapées

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.) Soutien pour les jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

📌 directeur/directrice des services alimentaires (Terrebonne)
🏢 Poulet rouge Terrebonne
📍 Terrebonne