GRILLARDIN(E) – LES VIEILLES PORTES

Saint-Sauveur | Temps plein

Les Vieilles Portes, restaurant emblématique au cœur de Saint-Sauveur, est à la recherche d’un(e) grillardin(e) expérimenté(e) pour compléter sa brigade de cuisine.

Dans une ambiance dynamique et festive, nous proposons une cuisine de type bistro contemporain, mettant en valeur des produits de qualité et une exécution soignée.

Tes responsabilités

- Assurer la cuisson des viandes, poissons et autres protéines selon les standards du restaurant.
- Maîtriser les températures et les techniques de cuisson sur le grill.
- Gérer efficacement ton poste pendant les services à haut volume.
- Assurer la qualité, la constance et la présentation des assiettes.
- Participer à la mise en place et à l'entretien de ton poste.
- Collaborer étroitement avec le chef et le reste de la brigade.

Profil recherché
- Expérience solide comme grillardin ou cuisinier de ligne.
- Excellente maîtrise des cuissons, particulièrement des viandes.
- Rapidité d'exécution,



précision et souci du détail.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement achalandé.
- Esprit d'équipe, autonomie et attitude positive.

Ce qu'on offre
- Une cuisine bien équipée et une brigade passionnée.
- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Un établissement reconnu et bien établi dans les Laurentides.
- Salaire compétitif selon l'expérience.
- Possibilités d'évolution au sein de l'équipe.

Tu es passionné par la cuisson et tu aimes l'adrénaline des gros services? On veut te rencontrer! Fais-nous parvenir ton CV et viens faire partie de l'équipe des Vieilles Portes.

Rémunération : 25,00$ à 28,00$ par heure

Heures prévues : de 35.0 à 40.0 par semaine

Avantages

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Grillardin (Saint-Sauveur)
🏢 Les Vieilles Portes
📍 Saint-Sauveur