Description du poste
• Abattre le bétail et retirer les viscères et autres parties non comestibles des carcasses.
• Découper les carcasses de bœuf, d'agneau, de porc ou de veau, ou les demi-carcasses ou les quartiers de carcasses, en morceaux primaires pour la découpe, la transformation ou l'emballage ultérieurs.
• Enlever les os de la viande
• Découpe des carcasses, des flancs et des quartiers
Profil
• Aucun niveau d’études minimum requis
• 1 an à moins de 2 ans d’expérience dans le même métier
• Doit être capable de communiquer en français.
• Expérience avec les couteaux et scies (équipements et machines)
• Capacité à effectuer des tâches répétitives
• Travail physiquement exigeant
• Grande attention aux détails
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes
• Capacité à manipuler des charges jusqu’à 13,5 kg (30 lbs)
• Les jeunes, les nouveaux arrivants et les réfugiés qui répondent aux qualifications minimales sont encouragés à postuler.
Informations contractuelles
• Assurance dentaire
• Prestations d’invalidité
• Couverture des services paramédicaux
• Selon la convention collective
• Avantages d’assurance collective
• Assurance vie
• Assurance soins de longue durée
• Stationnement gratuit disponible