Description du poste
• Abattre le bétail et retirer les viscères ainsi que les autres parties non comestibles des carcasses
• Découper des carcasses de bœuf, d’agneau, de porc ou de veau, ou des côtés ou quartiers de carcasses, en coupes primaires pour une découpe, une transformation ou un emballage ultérieurs
• Enlever les plumes, flamber et laver la volaille afin de la préparer pour une transformation ou un emballage ultérieurs
• Découper la viande et la volaille en coupes spécifiques destinées à un usage institutionnel, commercial ou à la vente en gros
• Désosser la viande
Profil
• Aucune scolarité minimale requise
• Minimum de 7 mois d’expérience de travail pertinente
• Doit être en bonne condition physique
• Doit être en mesure de communiquer en français.
Informations contractuelles
• Régime de soins dentaires
• Prestations d’invalidité
• Régime de soins de santé
• Prime
• Assurance vie
• Assurance soins de longue durée
• Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
• Stationnement gratuit disponible