Supervisez le prépesage des ingrédients à Laval grâce à votre rigueur, votre connaissance des normes BPF et votre maîtrise de SAGE.

Comme Responsable ingrédients au département Production, vous organisez les prépesées et encadrez le commis prépesée. Vous assurez la conformité des ingrédients destinés aux salles de vinaigrette et de grinding. Vous gérez aussi les inventaires, les registres et les tâches de nettoyage selon les normes applicables.

Responsabilités principales :

- Organiser les prépesées selon la cédule de production
- Vérifier l’identification des allergènes et des dates
- Former le commis prépesée aux tâches et outils
- Garantir la conformité des prépesées pour la production
- Maintenir l’ordre, l’hygiène et la propreté du secteur

Exigences :

- Expérience comme commis prépesée chez Aliments Morehouse Canada Limitée
- Un à deux ans d’expérience dans un poste similaire
- Connaissance de SIMDUT, BPF et allergènes
- Maîtrise de SAGE et d’Excel
- Permis de chariot élévateur

Apportez votre expérience du prépesage, de SAGE et des normes qualité pour soutenir la production alimentaire à Laval.

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable prépesage ingrédients Laval
🏢 Codem
📍 Laval