Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Goderich)

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Goderich)

05 Nov
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Stacked Pancake & Breakfast House
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Goderich

05 Nov

Stacked Pancake & Breakfast House

Goderich

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Certificat ou diplôme Milieu de travail Milieu rural Budget géré 500 001 $ - 1 500 000 $ Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fonctions et activités des superviseurs 11 à 15 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) MS Office Sûreté et sécurité Références exigées Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Souci du détail Assis,



debout et marcher Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Sens de l'organisation Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi Tôt le matin Expérience 1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi Matin Jour Fin de semaine Heures supplémentaires disponibles Autres avantages Stationnement gratuit disponible Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.) Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.) Soutien pour les jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Goderich)
🏢 Stacked Pancake & Breakfast House
📍 Goderich

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