Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail Divers lieux de travail Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Superviser le personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Debout pour une longue période Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi Soir Expérience 1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi Horaire adaptable Jour Fin de semaine Hours: 32,5 heures par semaine
📌 Directeur/directrice de restaurant (Richmond)
🏢 Big Way Group
📍 Richmond
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