Résumé du poste -Préparer, cuisiner et assurer la présentation des plats selon les standarts établis -Couper, manipuler, préparer et cuisiner les aliments selon la technique exigée. -Indiquer les éléments manquants dans l'inventaire d'aliments et de produits premiers -Préparer et cuisiner plus de 1000 plats maison quotidiennement en haute saison. -Effectuer le contrôle des portions et veiller au respect des recettes et méthodes de préparation. -S'assurer du respect des normes d'hygiène, de salubrité, et de sécurité alimentaire. -Maintenir la cuisine, les équipements et les espaces de travail propres, sécuritaires et bien organisés. -Collaborer avec la direction, le personnel de salle et le bar afin d'assurer une expérience client fluide et de qualité. -Gérer efficacement les périodes de fort achalandage tout en maintenant des standards élevés de qualité et de présentation.





Repas gratuits ou subventionnés Rabais sur les produits et services de l'entreprise Exigences et conditions -Diplôme post-secondaire ou certification en cuisine ou des compétences, formation et expérience équivalentes sont exigées. -Plus de deux (2) ans d'expérience à ce titre de cuisinier/cuisinière dans un restaurant du même acabit. -Expérience dans la préparation des plats de cuisine française et méditerranéenne. -Bonne maîtrise du français autant à l'oral qu'à l'écrit. -Aisance à communiquer en anglais à l'oral puisque nous desservons des clients anglophones venant profiter de la région (un atout). -Bonne capacité à travailler en équipe. 19.00$ /h Avantages sociaux -Deux (2) semaines de vacance. -30 minutes de pause payées par jour. -Poste permanent - situé à North Hatley.

Date d'affichage: 02 novembre 2026 Date limite pour postuler: 07 janvier 2027

📌 cuisinier / cuisinière (North Hatley)
🏢 Pilsen Restaurant & Pub
📍 North Hatley