Préparez des aliments en grande quantité comme Cuisinier de Production à l’aéroport Montréal-Trudeau, avec assemblage, découpe et portionnement précis.
SSP Canada recherche un cuisinier de production qualifié pour ses restaurants à l’aéroport Montréal-Trudeau. Vous préparerez des sandwichs et des ingrédients selon des recettes standardisées. Le poste demande aussi de maintenir la qualité, l’hygiène et l’organisation des stations de travail.
Responsabilités clés:
- Assembler sandwichs et aliments selon recettes et portions recommandées
- Trancher les viandes, couper les légumes et portionner les ingrédients
- Maintenir la constance et la qualité des produits préparés
- Suivre les consignes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Utiliser et entretenir l’équipement de cuisine sécuritairement
Exigences:
- Expérience préférée en cuisine à grand volume
- Diplôme d’études secondaires préféré
- Excellente maîtrise des couteaux et rapidité d’exécution
- Capacité à suivre recettes, portions et instructions précisément
- Capacité à rester debout et soulever jusqu’à 50 lb
Apportez votre précision, votre efficacité et vos compétences de préparation alimentaire à la production de SSP Canada.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier de Production Aéroportuaire (Dorval)
🏢 SSP America
📍 Dorval
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