Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est à la recherche de préposé(e) au service alimentaire afin de combler plusieurs besoins sur notre liste de rappel de jour et de soir dans différents établissements, au sein de la Direction des services techniques.

Établissements :

- Centre d'hébergement de Lachine - 650 Pl. d'Accueil, Lachine, QC H8S 3Z5, Canada
- Centre d'hébergement Nazaire Piché - 150 15e Avenue, Lachine, QC H8S 3L8, Canada
- Centre d'hébergement de Lasalle - 8686 Rue Centrale, LaSalle, QC H8P 3N4, Canada
- Centre d'hébergement de Dorval - 225 Avenue de la Présentation, Dorval, QC H9S 3L7, Canada
- Maison alternative Dorval - 875 Avenue Dawson, Dorval, QC U9S 1X4, Canada

Description Sommaire de l'emploi : Votre mission sera de veiller au service et à la distribution des repas, Le nettoyage de la cuisine, la vaisselle et déchargé les aliments des camions et l'apporté au congélateur.

Plus qu’un emploi, vous trouverez chez nous un milieu de travail qui encourage votre progression professionnelle et personnelle dans un environnement convivial!

Horaire : Du lundi au vendredi et une fin de semaine sur deux de 6h à 14h30 et 11h à 19h30.

Rôle et responsabilités au quotidien :

- Collaborer à la conception des menus : préparer, assaisonner, cuire, proportionner et congeler les aliments;




- Décharger les aliments des camions et l'apporté au congélateur.
- S’assurer de la qualité et de l'utilisation optimale des aliments;
- Participer à l'approvisionnement, à la gestion des denrées alimentaires ainsi qu’à l'entretien de sa zone de travail;
- Recevoir, vérifier, entreposer et collaborer à la tenue de l'inventaire des denrées alimentaires;
- Répondre aux commandes alimentaires des unités (requêtes spécifiques, boîtes à lunch, etc.);
- Procéder au lavage et à la désinfection des plateaux, des équipements
- Respecter les normes d’hygiène, de santé et de sécurité au travail;
- Participer à la distribution des repas sur chariot;
- Peut être affecté(e) au service ou à la caisse d’une cafétéria;
- Toutes autres taches connexes.

La personne recherchée :

- Capable de travailler en équipe;
- Faire preuve de dynamisme, de ponctualité et de fiabilité;
- Pouvoir communiquer en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit;
- Avoir une condition physique satisfaisante aux exigences du poste : station debout, marche; flexion, extension, soulèvement fréquent de poids légers et lourds;
- Avoir une expérience dans le domaine de la restauration (un atout);
- Détenir un permis de conduire valide (un atout).

Remarques :

📌 Préposé(E) Au Service Alimentaire - ** (Montreal)
🏢 Centre Intégré Universitaire De Santé Et De Services Sociaux De Louest De L’Île De Montréal
📍 Montreal