Top Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Sous chef cuisinier.
Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons rencontrer des passionnés qui ont soif d'évoluer dans un milieu de travail stimulant. Participe au développement d'une expérience unique pour notre clientèle dans une ambiance de travail incomparable.
Cuisine haute en saveur (et en couleur!), notre menu a été conçu par des passionnés, pour des passionnés.
Chaque assiette vise d'offrir un moment unique à notre client.
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Quels sont les "extras" à venir travailler avec nous ?
- Salaire compétitif
- Possibilité d'avancement dans le Groupe TopResto
- Escompte nourriture et boisson dans les autres établissements
- Repas : Gratuit sur les heures de travail
- Transport en commun à proximité
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Quelles sont les tâches principales?
Sous la responsabilité du chef, tes tâches seront:
- Assiste le chef de cuisine dans le bon déroulement des opérations de la cuisine de son restaurant.
- Faire les inventaires
- Faire les commandes de nourriture
- Faire les horaires
- Participe aux meeting de gestion hebdomadaire
- Participe à l’exploitation de la cuisine afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise.
- Communique et collabore avec l’équipe de gestion de la salle à manger pour assurer le bon déroulement global des opérations du restaurant.
- Réaliser des préparations préliminaires ( épluchage, portionnage, etc. );
- Réalisation des services
- Préparation des services
- Organisation des postes de travail;
- Emballage et préparations
- Entretien de la cuisine et des locaux;
- Assurez l’hygiène des zones de production;
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 25,00$ par heure
Avantages :
- Aide au Transport Quotidien
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Exigences linguistiques souples :
- Anglais non requis
- Français non requis
Horaire :
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
- Sur appel
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Ville de Québec, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
📌 Sous-chef de cuisine (Quebec City)
🏢 Maison Livernois
📍 Quebec City
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