Le rôle d'aide en cuisine consiste à soutenir les équipes culinaires en assurant la préparation de base des aliments, le maintien de l'hygiène et le bon fonctionnement de la cuisine (qu'elle soit commerciale ou collective). Principales responsabilités Préparation des aliments : Laver, éplucher, trancher et hacher les fruits et légumes ; aider les cuisiniers à mesurer ou portionner les ingrédients. Hygiène de la cuisine : Laver et désinfecter les plans de travail, les appareils, les ustensiles et les batteries de cuisine (casseroles, poêles) ; gérer l'évacuation des déchets. Stocks et inventaire : Déballer et ranger les livraisons dans les réfrigérateurs, congélateurs et placards de stockage tout en surveillant les niveaux de stock. Soutien opérationnel : Réapprovisionner les postes de travail avant ou pendant le service et aider au dressage ou à l'emballage des plats préparés.



Exigences et compétences Endurance physique : Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever des charges lourdes (fournitures ou équipements de cuisine). Qualifications : Aucune formation formelle n'est généralement requise, bien que des connaissances de base en sécurité alimentaire ou une certification en manipulation des aliments soient souvent privilégiées. Habitudes de travail : Bonne gestion du temps, adaptabilité et esprit d'équipe pour évoluer efficacement dans un environnement au rythme soutenu

Pay: $16.60-$20.00 per hour

Expected hours: 15.0 – 25.0 per week

Benefits:

- Adaptable schedule
- On-site parking

Work Location: In person

📌 Dishwasher/Kitchen Helper (Greenfield Park)
🏢 Restaurant La Perle Noire brossard
📍 Greenfield Park