Gérant(e) de restaurant (Montreal)

Gérant(e) de restaurant (Montreal)

04 Nov
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Osteria Schiavio
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Montreal

04 Nov

Osteria Schiavio

Montreal

Superviseur(e) des services alimentaires (CNP 62020) Employeur : Osteria Schiavio (9526-1178 Québec inc.) Lieu de travail : 1000, rue De La Gauchetière Ouest, Montréal (Québec) H3B 5A7 Type d’emploi : Permanent, temps plein Salaire : 35,00 $ de l’heure Heures : 35 heures par semaine. Horaire variable selon les réservations et la saison (soirs et fins de semaine possibles). Rémunération additionnelle : Partage des pourboires Congés : Indemnité de congé de 4 % et congés payés conformément à la Loi sur les normes du travail Langue de travail : Français ou anglais (oral et écrit) Date d’entrée en fonction : Dès que possible Description de l’entreprise Osteria Schiavio est un restaurant italien situé au centre-ville de Montréal, ouvert six jours par semaine. Principales tâches et responsabilités
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du service en salle dans un établissement à fort volume.
- Planifier, organiser et superviser le travail du personnel de service (plus de 10 employés).
- Participer au recrutement, à la formation et à l’évaluation du rendement des employés.
- Établir les horaires de travail et assurer une répartition optimale des ressources humaines.
- Veiller au respect des normes de service, des politiques internes et des standards de qualité.
- Assurer la satisfaction de la clientèle et intervenir afin de résoudre les plaintes et les situations problématiques.
- Contrôler les coûts opérationnels (main-d’œuvre, pertes et inventaire) et contribuer à l’atteinte des objectifs financiers. Exigences
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou l’équivalent.
- Au moins douze (12) mois d’expérience de travail à titre de gérant(e) ou de superviseur(e).




- Capacité à communiquer oralement et par écrit en français ou en anglais. Pour postuler Veuillez faire parvenir votre CV par courriel à [email protected] ou par la poste à l’adresse suivante : 1000, rue De La Gauchetière Ouest Montréal (Québec) H3B 5A7 Renseignements : (438) 544-6417 Seules les personnes retenues seront contactées. Accès à l’égalité en emploi Osteria Schiavio souscrit au principe de l’équité en emploi et encourage les candidatures des femmes, des personnes autochtones, des personnes en situation de handicap, des membres des minorités visibles et ethniques, des jeunes et des personnes nouvellement arrivées au Canada. Des mesures d’adaptation sont offertes sur demande tout au long du processus de recrutement. Food Services Supervisor (NOC 62020) Employer: Osteria Schiavio (9526-1178 Québec inc.) Work

Location:
1000 De La Gauchetière Street West, Montreal, Quebec H3B 5A7 Employment Type: Permanent, Full time

Salary:
$35.00 per hour Hours: 35 hours per week. Variable schedule depending on reservations and season (evenings and weekends may be required). Additional Compensation: Tip sharing Vacation: 4% vacation pay and paid leave in accordance with the Act respecting labour standards Language of Work: French or English (spoken and written) Start Date: As soon as possible Company Description Osteria Schiavio is an Italian restaurant located in downtown Montreal, open six days a week.



Main Duties and Responsibilities
- Supervise and coordinate the daily operations of the front-of-house service in a high-volume establishment.
- Plan, organize and oversee the work of the service staff (more than 10 employees).
- Participate in the recruitment, training and performance evaluation of employees.
- Prepare work schedules and ensure optimal allocation of human resources.
- Ensure compliance with service standards, internal policies and quality standards.
- Ensure customer satisfaction and intervene to resolve complaints or challenging situations.
- Monitor operating costs (labour, waste and inventory) and contribute to achieving financial targets. Requirements
- Diploma of Vocational Studies (DEP) in Cooking or equivalent.
- At least twelve (12) months of work experience as a manager or supervisor.
- Ability to communicate verbally and in writing in either French or English.

How to Apply
Please submit your résumé by email to [email protected] or by mail to: 1000 De La Gauchetière Street West Montreal, Quebec H3B 5A7 For further information: (438) 544-6417 Only candidates selected for an interview will be contacted. Equal Employment Opportunity Osteria Schiavio is committed to employment equity and encourages applications from women, Indigenous peoples, persons with disabilities, members of visible and ethnic minorities, young people, and newcomers to Canada. Accommodation measures are available upon request throughout the recruitment process. Rémunération : 35,00$ par heure

Avantages:
- Congés payés
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires Lieu du poste : En présentiel

📌 Gérant(e) de restaurant (Montreal)
🏢 Osteria Schiavio
📍 Montreal

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