Relevant du directeur qualité, assainissement et R&D;, le technicien contrôle qualité est responsable de s’assurer que tout ce qui est produit réponde au plus haut standard de qualité. La personne en poste agit comme personne-ressource et veille au maintien des mesures de contrôle de qualité en place et soutient les opérations manufacturières et de salubrité en conformité avec les normes établies par l’entreprise.
RESPONSABILITÉS
- Effectuer les inspections et les vérifications journalières;
- Assurer les contrôles de production dans la salle de transformation des produits afin d’assurer l’application des règles du programme HACCP, ainsi que des contrôles de qualité de la compagnie;
- Compléter les registres et les rapports en relation avec les programmes HACCP;
- Effectuer les prélèvements et les analyses à être envoyés au laboratoire externe en lien avec le programme en place;
- Participer au développement des programmes de formation adaptés pour l’ensemble des employés d’usine;
- En collaboration avec tous les gestionnaires, s’assurer que les normes de la compagnie soient respectées par le personnel;
- Effectuer toutes autres tâches connexes que le directeur qualité, assainissement et R&D; pourrait décider d’ajouter.
EXIGENCES DU POSTE
FORMATION
- Formation collégiale en diététique, sciences et technologie des aliments ou toutes autres formations pertinentes ou équivalentes.
SAVOIR FAIRE
- Posséder un minimum d’une (1) année d'expérience dans un poste similaire;
- Avoir travaillé en usine dans le domaine de la transformation alimentaire;
- Avoir travaillé dans l’industrie de la viande et/ou du poisson sera considéré comme un atout;
- Compréhension du fonctionnement et des enjeux liés à la gestion d’un système de qualité;
- Connaissances des différents systèmes de qualité HACCP, GFSI et des certifications telles que Aliments Québec, etc. sera considéré comme un atout;
Prime de Soir: 1,50$ / hr
Rémunération : à partir de 25,00$ par heure
Heures prévues : 40.0 par semaine
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place