Épanouissez-vous en tant que Sous-chef Cuisinier à La Minerve, QC, dans une cuisine moderne. Participez à la préparation de repas équilibrés pour nos aînés, tout en développant des relations durables avec les résidents.La résidence La Minerve, offrant des logements pour personnes autonomes de 70 ans et plus, recherche un Sous-chef Cuisinier. En collaborant avec la Cheffe-cuisinière, vous serez essentiel pour orchestrer des repas adaptés aux besoins des résidents.



Votre expertise culinaire et votre capacité à établir des liens avec les résidents seront déterminantes.Key Responsibilities:Planifier des menus variés et équilibrés selon les saisonsDévelopper des relations de confiance avec les résidentsPréparer des repas et des plats spécifiques selon les restrictionsVeiller à l'hygiène et à la qualité des alimentsGérer les inventaires et l'entreposage des denréesRequirements:DEP ou ASP en cuisine ou équivalentCertification en hygiène et salubrité (MAPAQ ou HACCP)2 ans d'expérience en cuisine dans un établissement similaireExpérience en planification de menus adaptésSouci du service à la clientèle et aisance relationnelleProfitez de cette chance pour contribuer au bien-être des résidents de La Minerve tout en mettant vos compétences culinaires à l'épreuve.

📌 Sous-Chef Cuisinier À La Minerve (Mont-Tremblant)
🏢 Sce - ressource de collaboration humaine
📍 Mont-Tremblant