Devenez Sous Chef dans un environnement culinaire dynamique et vibrant. Ce rôle essentiel implique la création de nouvelles recettes, la supervision des cuisiniers et la gestion des coûts alimentaires.Nous recherchons un Sous Chef talentueux pour diriger les opérations culinaires dans plusieurs restaurants. Vous serez responsable de la préparation de repas pour des événements spéciaux, tout en garantissant que les normes de qualité sont respectées. Vous aurez également à enseigner les techniques culinaires aux membres de l'équipe et à planifier les menus.Key Responsibilities:Estimer les coûts des fournitures et la main-d'œuvreSuperviser les cuisiniers et le personnel de cuisineCréer et tester de nouvelles recettesPréparer des plats pour des occasions spécialesCommander des fournitures de cuisine nécessairesRequirements:Expérience en cuisine professionnelle requiseCompétences en gestion d'équipe et formationCapacité à travailler sous pressionSolides compétences culinaires et créativesSensibilité aux allergies alimentaires et besoins spéciauxContribuez à l'expérience culinaire exceptionnelle en devenant Sous Chef et en guidant votre équipe vers l'excellence.

📌 Sous Chef - Établissement Culinaire (West Bolton)
🏢 Château Bromont
📍 West Bolton